Nos recettes d'automne rapides et pas chères spéciales fin du mois

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Tartes, soupes, gratins, poêlées, avec le retour de l’automne, sonne le retour des recettes chaudes et réconfortantes. Et pas question de passer la journée en cuisine pour bien manger. Avec ces recettes rapides et surtout pas chères, préparez des repas pour toute la famille sans prise de tête.

⋙ Découvrez notre sélection de recettes rapides et pas chères pour l’automne.

L’idée, c’est de se simplifier la vie. Avec des plats sans trop de prétention ni prise de tête, et aussi en recyclant. En élaborant à l’avance un menu pour la semaine (ou au moins sur 3-4 jours), il est plus simple de prévoir ce que l’on pourra réutiliser d’une recette à l’autre. De septembre à décembre, on se laisse une saison pour anticiper ses repas.

Quoi de plus appétissant qu’une bonne tarte sortant du four ? En quiche ou en tarte salée, on met nos légumes préférés, et voilà un plat prêt en un tour de main. Avec des légumes frais de saison, ou des légumes congelés (qui se prêtent tout à fait à l'exercice de la tarte après décongélation),c’est très rapide à préparer. Le plus : cuisinez votre tarte ou quiche la veille, elle se conserve très bien et vous permet de gagner un temps fou le midi ou le soir ou vous avez moins de temps ! Accompagnez votre tarte d’une soupe maison ou d’une salade fraîche pour un repas équilibré et gourmand.

Le gratin, c’est un peu la solution facile, pratique et qui plaît à toute la famille. Réalisé avec des pâtes, des légumes, voire les deux, il n’est pas compliqué à préparer (...)

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