Recettes de saison : nos idées de desserts pour l'été

Entre les apéros organisés et les soirées improvisées, l’été n’est vraiment pas de tout repos. Si vous ne savez quoi cuisiner, inspirez-vous de nos recettes légères de saison ou si vous êtes gourmand, essayez les pâtes du chef italien Simone Zanoni ! En tout cas, l’important est de préparer ses recettes avec de délicieux fruits et légumes de saison bien mûrs et goûtus. Côté boisson, tournez-vous vers nos idées estivales avec de l’alcool ou sans alcool et vous pouvez même revisiter le spritz ou tester les recettes de Cyril Lignac ! Mais pour terminer le repas sur une note sucrée, il est temps de penser au dessert…

Desserts de saison : retrouvez les meilleures recettes d'été !

Peu importe la saison, on adore se faire plaisir avec un peu de sucre mais en été il vaut mieux éviter les desserts trop lourds et trop caloriques… Il est préférable de se tourner vers des fruits frais, des glaces, des gâteaux aérés comme le tiramisu ou des desserts crémeux qui désaltèrent. Bien sûr, le chocolat et le caramel ne sont pas interdits. Il suffit simplement de les twister dans des recettes un peu moins sucrées et fondantes. Mais ils sont parfaits pour des verrines ou pour une sauce en accompagnement d’un dessert léger (yaourt, fruits, tarte, cheesecake…) !

Il n’y a rien de plus simple que de faire un cake. Une fois que vous avez la recette, agrémentez-le de ce que vous aimez et il fera votre bonheur. Le chef pâtissier découvert sur Instagram pendant le confinement nous offre sa recette à lui. (...)

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