Reconfinement : nos meilleures recettes pour se consoler

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Le reconfinement vient de s'abattre sur nous et le moral n'est pas forcément au beau fixe. Le temps non plus d'ailleurs. Il fait moche, il fait froid, il pleut. La combinaison optimale pour une humeur sur le déclin. Histoire de vous redonner le sourire, que diriez-vous de vous mettre aux fourneaux et de vous préparer de bons petits plats anti-déprime ? Chocolat, raclette, burger, pizza : tous sont au rendez-vous dans des recettes dont vous nous direz des nouvelles. Gras, sucre et fromage : c'est parti pour la sainte trinité de la comfort food (ou littéralement "la nourriture qui réconforte").

Qui dit petit coup de blues dit chocolat. Beaucoup de chocolat. Enfilez votre gant de cuisine et préparez cette succulente recette qui vous rappellera les saveurs de votre enfance. Chocolat et caramel ? Que demander de plus !

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Les ingrédients de la recette

Les étapes de la recette

1. Préchauffez le four à 240°C (th. 8).

2. Coupez les Carambar® Caramel en petits morceaux.

3. Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Lissez le mélange au fouet.

4. Fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez la farine puis le chocolat fondu.

5. Beurrez 4 petits moules individuels. Remplissez-les à moitié de pâte et posez au centre les morceaux de Carambar® Caramel.

6. Répartissez le reste de pâte dans les 4 moules et enfournez pour 10 min.

7. Sortez les fondants du four et servez-les aussitôt, légèrement poudrés de sucre glace.

Qui dirait non à des cookies tout chocolat aux pépites de chocolat ? Pas nous en tout cas ! Découvrez cette recette facile à réaliser, pour une pause gourmande qui va venir vous tirer (au moins un instant) de cette réalité morose.

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Les ingrédients de la recette

Les étapes de la recette

1. Mélangez la farine, le cacao, la levure, les pépites et le sel.

2. Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre. Incorporez (...)

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