Elle reproduit le gâteau à la viande immangeable de Rachel dans "Friends" et le résultat est « étonnamment délicieux »

C’est l’une des recettes cultes de "Friends". Une journaliste qui n’a pas froid aux yeux a décidé de réaliser à la maison le diplomate anglais infâme de Rachel. Voici son verdict.

Quinze ans après son arrêt, Friends continue de fasciner. Le 29 octobre prochain, les fans pourront même retrouver les recettes cultes de la série dans un livre de cuisine spécialement dédié, Friends, le livre de cuisine officiel (Mana Books). Au menu ? Les trucs grillés au fromage de Joey, les cookies de la grand-mère de Phoebe, le café glacé du Central Perk ou encore le diplomate à la viande de Rachel, un gâteau anglais infect que le personnage réalise pour Thanksgiving. « D’abord, il y a une couche de biscuits à la cuillère, explique Rachel à Ross et Joey totalement médusés. Ensuite, une couche de confiture, une de crème anglaise, ensuite des framboises, des biscuits à la cuillère à nouveau, du bœuf sauté, des petits pois et oignons et une autre couche de crème anglaise. Enfin, les bananes et j’ajoute un peu de chantilly sur le dessus ». Du bœuf et des oignons dans un gâteau ? Oui, car deux pages du livre de recettes que Rachel utilise ont été malencontreusement collées. Elle se retrouve donc à concocter, sans en avoir conscience, une moitié de diplomate anglais et une moitié d’hachis parmentier.

Un gâteau avec 6 tranches de bacon

A l’occasion de cette sortie très attendue, une journaliste britannique d’Insider un brin aventurière a décidé de reproduire cette recette immangeable à la maison. Et surprise, ce ne serait pas si répugnant. « Je ne m'attendais pas à aimer cette recette, mais j'ai été...

Lire la suite sur Femina.fr

A lire aussi