Pour restaurer les sols et protéger la biodiversité, plantez des patates !

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Chaque année, les producteurs de la pomme de terre Pompadour offrent des plants de leur pomme de terre Label Rouge. Pendant tout le mois de mars, vous pouvez demander votre sac de plant sur leur site internet. A la fin du mois, les gagnants tirés au sort reçoivent l'un des 200 colis mis en jeu contenant 10 plants, un sac de plantation, des recettes et des conseils de culture. Sympa ! Et si vous voulez être sûrs d'être servis, vous pouvez acheter un filet de 20 plants pour 4,90 euros. Cette opération se termine au 31 mars, ne tardez pas.

La patate, c'est l'une des cultures les plus faciles à réussir. Il suffit de déposer le plant au fond d'un trou de la profondeur d'un point et de le recouvrir de terre avant fin avril. La pomme de terre va se développer pendant deux mois. Pour augmenter son rendement, on recommande de biner le pied en remettant de la terre autour des tiges pour faire un petit monticule. En juillet, de jolies fleurs blanches viendront décorer vos cultures. A la mi-septembre, vous pourrez récolter vos pommes de terre d'un coup de bêche. Et renouer avec le plaisir de goûter aux produits du jardin. La pomme de terre Pompadour est particulièrement fine, elle se prête à de délicieuses recettes à découvrir sur son site officiel.

Si vous avez un jardin, choisissez un endroit plutôt ensoleillé pour votre petit potager. Si vous avez un balcon, vous pouvez cultiver la pomme de terre dans un grand pot ou un sac de culture. Ou simplement vous munir d'un grand sac de terreau et planter directement les pommes de terre dedans après avoir fait des entailles généreuses. Si vous n'avez ni jardin ni balcon, obtenez facilement un permis de végétaliser. De nombreuses villes et agglomérations de communes proposent aux habitants de cultiver des parcelles d'espaces verts, renseignez-vous sur internet ou en appelant votre mairie. Il suffit généralement d'une attestation de responsabilité civile et d'un rapide dossier à remplir pour obtenir le droit de cultiver des pieds d'arbres (...)

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