Comment retirer 90% des pesticides de vos fruits et légumes en deux étapes simple ?
La question de la présence des pesticides sur nos fruits et légumes préoccupe de plus en plus de consommateurs soucieux de leur santé et de celle de leurs proches. Même lorsque ces fruits et légumes sont issus de notre potager, la présence d'un champ cultivé à proximité peut contaminer vos récoltes.
Mais saviez-vous que deux gestes simples suffisent à éliminer jusqu'à 90 % de ces substances indésirables ? Voici comment, avec quelques astuces faciles, vous pouvez garantir une alimentation plus saine au quotidien.
Deux gestes pour éliminer jusqu'à 90 % des pesticides
Laver et frotter. Ces deux actions simples et efficaces permettent de réduire significativement la quantité de pesticides résiduels sur vos fruits et légumes. Des études ont montré que rincer les produits sous l'eau courante pendant environ 30 secondes suffit à éliminer une grande partie des contaminants présents en surface. Mais il ne s'agit pas seulement de les rincer : le frottement joue un rôle crucial.
Utiliser une brosse à légumes ou tout simplement vos mains pour frotter vigoureusement la peau des fruits et légumes augmente l'efficacité du nettoyage. Le frottement mécanique aide à détacher les résidus de pesticides qui se trouvent souvent en surface. Cette méthode est particulièrement efficace pour les produits à peau épaisse comme les pommes, les carottes, les concombres et les pommes de terre.
L'importance de bien laver ses produits
Bien que le rinçage et le frottement ne puissent pas totalement éliminer tous les pesticides, ils réduisent leur présence de manière significative, rendant les fruits et légumes plus sûrs à consommer. Les recherches indiquent qu'environ 20 à 30 % des pesticides peuvent...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison
