Retirer les suremballages avant de mettre les produits au frigo : pourquoi c’est indispensable

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Faut-il mettre ses œufs au réfrigérateur ? Et les pots de confiture ? Tout le monde ne range pas son frigo de la même façon. Mais s’il y a bien un point qui va mettre tout le monde d’accord, ce sont les emballages inutiles. Océane Sorel, docteur en virologie et en immunologie et chroniqueuse dans l’émission CJamy sur France 5, dévoile de nombreux conseils sur son compte Instagram. Découvrez pourquoi il vaut mieux retirer le suremballage des aliments quand on les range dans son frigo.

Une fois les courses faites, direction le réfrigérateur. Fruits, légumes, fromage, yaourt, viande, poisson… Presque tout y passe. Mais plutôt que de les ranger tel quel dans votre frigo, pensez à bien retirer le suremballage. Océane Sorel, explique pourquoi sur son compte Instagram. "Ça permet d’éviter de contaminer le frigo avec des microbes qui pourraient se trouver sur le carton." Adieu le carton des yaourts, le plastique des bananes et autres suremballages inutiles. En plus de réduire les risques sanitaires, "ça permet à l’air froid de bien circuler autour des produits." C’est donc une raison supplémentaire pour se débarrasser au plus vite des emballages en tout genre.

Le réfrigérateur permet de conserver vos aliments au frais. Mais encore faut-il savoir où ranger chaque produit dans son frigo pour mieux les conserver. L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses), dévoile dans un communiqué datant de 2012, divers conseils pour ranger chaque aliment. Évitez de les entasser (...)

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