Le jardin du curé, originaire du Moyen-Âge, redevient tendance à notre époque. Jardin naturel et écologique, où les légumes côtoient les fleurs et les plantes poussent librement, il propose d’abandonner les jardins tirés à quatre épingles, trop compliqués d’entretien. Voici nos conseils pour recréer ce type de jardin au charme délicat et nostalgique.

Jardin de curé : l’origine

À l’origine, le jardin de curé désignait un jardin attenant aux églises ou abbayes, qui parvenait aux besoins du curé, prêtre ou toute autre congrégation religieuse. Sa particularité réside dans le mélange de plantes en tout genre : fruits, légumes, fleurs et plantes médicinales. Ce type de jardin, à l’atmosphère d’un joyeux pêle-mêle, revient aujourd’hui à la mode, comme opposition aux jardins soignés et millimétrés. Cela s’inscrit dans une tendance de retour vers la nature et une volonté d’avoir un extérieur utile, facile d’entretien et agréable, à la façon du slow gardening.

Jardin de curé : les plantes

Pour se constituer un jardin de curé, privilégiez les plantes robustes et rustiques, qui ne demandent pas trop d’efforts. Pour le potager facile d'entretien, choisissez des légumes que vous aimez et pourrez consommer, ainsi que des légumes anciens, dit légumes oubliés, comme le panais, le topinambour ou le cerfeuil....Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison