Risque de salmonelle : attention à ne pas consommer ces friandises rappelées

Depuis quelques temps, les sucreries ne font plus fondre notre cœur. Après les chocolats Kinder, c’est au tour de friandises du groupe Strauss/Elite d'être épinglées. Chocolat, barres de céréales, chewing-gums... Ce ne sont pas moins d'une soixantaine de produits qui font l'objet d'un rappel. La cause ? Une suspicion de contamination à la salmonella, la bactérie responsable des salmonelloses.

Dans un communiqué publié sur son site, le groupe Strauss/Elite indique ses activités dans l'usine de Nof Hagalil ne reprendront qu'une fois que "tous les défauts auront été entièrement corrigés". Situé en Israël, le site a récemment été fermé par peur d'une infection à la salmonelle. Par précaution, de nombreuses friandises produites par l'entreprise sont rappelées.

On note par exemple les galettes de riz nappées de chocolat (0815871011891, tous les lots), les barres chocolatées fourrées à la crème de noisette (0815871014649, tous les lots) ou encore les gaufrettes au chocolat sans gluten (00815871013161, tous les lots). Tous ces produits peuvent être retrouvés dans des enseignes telles qu'Intermarché, Carrefour, G20, Auchan ou encore Franprix.

Vous pouvez consulter la liste complète des confiseries qui sont concernées sur le site Rappel Conso.

Comme l'indique l'Institut Pasteur, la plupart des bactéries de type salmonella sont "transmises à l'homme par le biais d'aliments contaminés". Une contamination à la salmonelle se manifeste généralement sous la forme d'une gastro-entérite, avec (...)

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