Riz : nos super astuces pour réussir sa cuisson au Cookéo®

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Ce féculent originaire d’Asie se déguste dans des recettes telles que la blanquette de veau réalisable au Cookéo® ou encore la salade de riz au thon mais vous pouvez très bien le retrouver dans des recettes plus originales comme les sushis (on vous dévoile d'ailleurs les secrets pour devenir un pro) ou encore dans un savoureux riz au curry, un plat parfait pour ramener l'Inde dans son assiette. Pour autant, si vous désirez vous faire plaisir avec du riz, il faut que sa cuisson soit réussie. Votre robot multicuiseur est le compagnon idéal pour devenir un pro dans ce domaine. Voici, tous nos conseils pour cuire du riz à la perfection avec un Cookéo®.

⋙ Découvrez nos savoureuses recettes à faire avec du riz.

Lorsque vous utilisez votre robot pour cuisiner du riz, vous avez la possibilité de cuire votre riz de différentes manières : à la vapeur ou à l’eau. Voici 8 règles à respecter pour cuire du riz bien comme il faut. Avant de vous lancer dans la cuisson du riz, pensez à bien le nettoyer à l’eau claire. Une fois cuit, égouttez-le avant de le servir ou de l’utiliser dans vos recettes.

Pour cuire votre riz à la vapeur, il vous suffit de remplir la cuve de votre robot avec de l’eau (selon la quantité de riz que vous souhaitez cuire) puis de verser le riz dans le panier vapeur de votre robot. Faites ensuite cuire le féculent le temps nécessaire selon sa variété avec le mode "Cuisson sous pression".

Vous pouvez également cuire votre riz à l’eau. Pour ce faire, versez votre riz dans la (...)

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