Notre sélection de recettes super tendance à faire cet été
Gaspachos, pizzas, grillades ou salades de fruits rafraîchissantes, voici quelques plats emblématiques qu’on adore déguster entre amis ou en famille, le soir au jardin, ou au bord de la plage. Belle occasion de profiter des fruits et légumes de saison et de concocter des plats et des desserts à la fois légers et pleins de gourmandises. Certaines recettes sont particulièrement tendance cet été ! On a réuni les meilleures idées de recettes qui cartonnent (et pas que sur les réseaux sociaux !). Suivez le guide !
Quoi de plus convivial que de se réunir autour d’une bonne pizza ! Avec elle, on est sûrs de plaire à tous, et elle reste tendance chaque année ! Usez et abusez des tomates et poivrons qui colorent les étals des marchés tout l’été pour concocter des pizzas végétariennes … ou non ! Les bruschettas et les tartines sont également toujours très appréciées, et se déclinent aussi bien avec des légumes grillés que du guacamole, du chorizo ou de généreuses tranches de mozzarella.
Dans le même esprit, cette tarte fine aux courgettes et à la ricotta qui cartonne sur TikTok devrait faire un malheur sur votre table, de même que la tarte au concombre et fromage frais,
Rien de tel qu’un bon gaspacho pour se rafraîchir lorsque les températures s’affolent. La version traditionnelle à base de tomates et de poivrons peut laisser place à des soupes froides à base de courgettes ou d’aubergines, comme dans cette recette proposée par Laurent Mariotte. Succès assuré !
Les aubergines sont décidément (...)
