Selon une étude, ce fruit est le plus sain du monde et c’est un excellent allié minceur

C’est dans le New Jersey et plus précisément dans l'Université William Paterson que des chercheurs ont étudié une liste de 41 aliments. Le but ? Déterminer quels sont les fruits et les légumes les plus sains. Et les résultats parus dans la revue scientifique Preventing Chronic Disease peuvent vous étonner !

41 aliments ont été surveillés à la loupe. Les chercheurs ont notamment évalué la teneur en fibre, en nutriments, en vitamines, mais aussi la quantité de sucres ou de calories afin d’obtenir un classement des aliments les plus sains. Sans grosse surprise, ce sont les légumes verts qui arrivent en tête de ce classement. On peut notamment y trouver le cresson de fontaine, le chou chinois, la blette… Mais quel est le premier fruit de cette liste ? À la 28ᵉ place, on retrouve LE fruit le plus sain, à savoir le citron.

Le citron, un allié santé et minceur

Si une large qualité de légumes est arrivée en tête du classement avant les fruits, ce qu’on peut retenir de l’étude, c'est bien que le citron est considéré comme le fruit le plus sain du monde. Mais pourquoi ? Effectivement, c’est l’un des fruits les plus riches en antioxydants. Sa teneur en vitamine C permet de mieux gérer son stress. Mais le citron est également un très bon allié minceur et permet de détoxifier l’organisme.

Le citron, un agrume aux multiples vertus, est souvent loué pour ses bienfaits sur la santé et ses avantages pour la ligne. Riche en vitamine C, le (...)

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