Avec seulement 2 ingrédients elle réalise une crème de chocolat légère et onctueuse

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Avec du chocolat et du lait elle obtient une crème ultra gourmande. Une recette qui va vous bluffer.

Pour réussir un dessert, pas besoin de recette sophistiqué. En cuisine aussi, la maxime « less is more » est valable. La preuve avec cette crème de chocolat réalisée par Kati, propriétaire du compte YouTube Un jour Une recette. Sa recette ultra simple ne nécessite que deux ingrédients, du chocolat et du lait. Et le résultat est bluffant. Elle obtient une texture mousseuse sur le dessus et crémeuse en dessous. Sa vidéo a d’ailleurs séduit les internautes puisque sa vidéo atteint les près de 600 000 vues. « Je l'ai faite ! Je suis en train de la déguster ! Super facile et super bon ! Merci beaucoup pour cette recette ! », « Inspirant ... Cela semble facile et délicieux. Je vais essayer de l’ajouter dans mes recettes », « Super bonne, légère ! Facile à faire. Réussite garantie. Merci pour cette super recette », peut-on lire parmi les commentaires.

La recette de crème au chocolat à deux ingrédients de Un jour Une recette :

Ingrédients :

  • 150 g de chocolat noir mi-sucré

  • 200 g de lait demi-écrémé

Découper à l’aide d’un couteau, le chocolat en fines lamelles
Verser le lait dans une casserole et ajouter le chocolat
Cuire à feu doux jusqu’à ce que le chocolat soit fondu
Mixer à l’aide du robot pendant 2-3 min, le mélange doit légèrement épaissir
Verser le dans un bol et mettre au réfrigérateur pendant au moins 5 heures

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