Sommeil : cette mauvaise habitude répandue aurait des conséquences sur la qualité de vos nuits
La malbouffe rime-t-elle forcément avec troubles du sommeil ? C'est la question que se sont posés des chercheurs de l'Université d'Uppsala (Suède) dans une étude publiée le 30 mai 2023 dans la revue Obesity.
Les troubles du sommeil concernent 15 à 20% de la population, selon l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm). Si les causes principales de ce trouble sont majoritairement le stress, l'anxiété et la dépression, l'alimentation peut également jouer un rôle déterminant sur la qualité de votre sommeil.
Selon les scientifiques, adopter un régime alimentaire riche en sucre et en graisses saturées pourrait être un facteur contribuant au développement et à la progression des maladies métaboliques mais également des troubles du sommeil.
Pour parvenir à ce constat, les chercheurs ont sollicité la participation de 15 jeunes hommes en bonne santé. Ces derniers devaient également renseigner leurs habitudes de sommeil. Ensuite, les volontaires ont été séparés en deux groupes : l'un était soumis à un régime alimentaire plus sain tandis que l'autre devait suivre un régime alimentaire moins sain, qui contenait une plus grande quantité de sucre et de graisses saturées et davantage d'aliments transformés. Les deux régimes contenaient le même nombre de calories, ajusté aux besoins quotidiens de chaque individu.
Pendant une semaine, les chercheurs ont suivi les horaires de sommeil, les activités ainsi que les repas de chaque participant. Résultat ? La qualité du (...)
