Suivre les conseils alimentaires des supercentenaires ne vous aidera pas à vivre plus vieux (dommage !)

Lorsqu'on demande leur secret de longévité aux personnes qui intègrent le cercle très prisé des "supercentenaires", nombreuses sont celles qui attribuent leur incroyable forme à un mode d'alimentation. Ainsi, un ancien commandant de sapeurs-pompiers du New-Jersey, a expliqué être adepte de la nourriture italienne et préparer presque tous ses repas lui-même pour éviter les aliments transformés. Ou encore, cette "presque centenaire" de 99 ans attribue sa longévité au thé matcha qu'elle boit tous les matins au réveil.

Les centenaires sont avant tout en excellente santé

Mais selon le Professeur Richard Faragher, expert en science du vieillissement de l'Université de Brighton, en Grande-Bretagne, adopter les conseils alimentaires des supercentenaires peut être un plus pour notre santé mais (mauvaise nouvelle) ce n'est pas ce qui nous aidera à coup sûr, à rallonger notre espérance de vie. Selon le Pr Faragher, la raison pour laquelle les centenaires vivent si longtemps est avant tout qu’ils n'ont eu aucun problème de santé pendant la majeure partie de leur vie. Ils n'ont souffert d'aucune maladie chronique, ne sont jamais allés à l'hôpital, ne se sont cassé aucun membre...

Une bonne santé due avant tout à la génétique

Et ce dossier médical quasiment vierge est vraisemblablement dû à la génétique, et non aux habitudes alimentaires. "Ce ne sont pas nécessairement ces habitudes qui ont causé leur longévité, car d'autres personnes ont également (...)

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