Ce superaliment diurétique est très recherché en Espagne pour perdre du poids : voici pourquoi
Vous ne savez plus quoi faire pour ne plus souffrir de rétention d’eau ? Mais vous détestez l’odeur du chou ? Voire vous n’aimez carrément pas les légumes ? Il y a peut-être un aliment qui pourrait vous aider. Il s’agit du hakusai, un superaliment diurétique parmi les plus recherché en Espagne. C'est un légume très complet également connu sous le nom de chou chinois ou chou Napa, qui ne dégage pas l’odeur caractéristique du chou. Il a une saveur douce qui convient même aux personnes qui n’apprécient pas beaucoup les légumes.
Un aliment riche en fibres et en eau
« Le Hakusai est un type de chou ressemblant à la laitue, qui a récemment gagné en popularité car il est considéré comme un superaliment fondamental dans la cuisine chinoise et japonaise. Il est faible en calories mais riche en fibres et avec un pourcentage d'eau très élevé, ce qui le rend idéal pour perdre du poids, car il favorise une bonne digestion et nous aide à nous sentir rassasiés, en plus de ses propriétés anti-inflammatoires », explique Tania Grande García, technicienne alimentaire et responsable qualité chez Artio, citée par Vogue Espagne. « C'est un aliment diurétique, ce qui signifie qu'il aidera le corps à éliminer l'excès de liquides et de sels par l'urine. Il permet de combattre la fameuse rétention d'eau, et à contrôler et réduire la tension artérielle, ainsi qu'à soulager l'œdème liée à l'accumulation de liquides dans les tissus, notamment (...)
Peut-on boire des boissons électrolytes tous les jours quand il fait chaud ? Ce qu'en pense la Science
L'actrice Blake Lively dévoile le produit qu'elle a arrêté d'utiliser pour avoir une chevelure incroyable
Cette bactérie résistante aux antibiotiques inquiète de plus en plus l'OMS
Combien de morceaux de sucres mangez-vous dans la journée sans le savoir ? On fait l'addition pour vous !
Top Santé sur France Inter : les bienfaits des œufs présentés par nos journalistes
