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    Victor Mercier (Top Chef 9) : "Dans mon restaurant, il n'y a pas d'ananas, de chocolat ou de café à la carte. C'est un choix"

    Le finaliste de la saison 9 de "Top Chef" avait marqué les esprits avec sa cuisine végétale, son audace et ses techniques rapportées de son tour du monde. Depuis la fin de l’émission, Victor Mercier a monté son restaurant engagé dans le 11e arrondissement de Paris : FIEF, pour Fait Ici En France. Pour Yahoo, il se confie son choix de ne travailler qu’avec des produits issus de l’agriculture française dans son établissement, quitte à faire quelques concessions. Cette interview a été tournée avant

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    Nos desserts favoris sont sur le point de devenir plus petits

    Nous sommes tous passés par là – vous sortez manger un bon repas et vous être trop rassasié pour finir la dernière bouchée de votre plat, mais avant même de vous en rendre compte, vous cédez et croquez dans l’énorme brownie au chocolat recouvert de glace à la vanille qui a été déposé devant vous. 

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    Voici les 50 meilleurs restaurants au monde

    Lorsqu’on a quelque chose à fêter, on cherche de suite un restaurant adapté. Et ce choix peut s’avérer cornélien.

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    Ce restaurant a mis en place un programme pour gérer les mauvais rendez-vous Tinder, et il est génial

    Votre rendez-vous Tinder est plus navrant qu’autre chose ? Cette personne que vous trouviez si charmante est bien plus « étrange » dans la vraie vie ? Fini les rendez-vous douteux ! Mais plus besoin de s’enfuir en courant ou par la fenêtre des toilettes, car c’est très compliqué, pour ne pas dire #gênant, de réussir à s’échapper d’un mauvais rendez-vous.

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    Un incroyable dîner au restaurant le plus cher du monde

    Jackie Strause Vous avez entendu parler du Sublimotion ? Moi non plus. En tout cas, pas avant de préparer mon premier voyage pour l’île magique d’Ibiza, en Espagne. Photo : Hard Rock Ibiza Hotel Mes hôtes m’ont annoncé que nous aurions l’honneur de dîner dans le « restaurant le plus cher du monde » et je n’y ai pas cru.