Tea Time royal : Ces règles à respecter impérativement pour réussir son thé

Abaca
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Actualité oblige, nous nous sommes penchés sur le tea time de la reine Elizabeth II. Nous avons en effet appris son décès le jeudi 8 septembre 2022, à l'âge de 96 ans. Si sa vie privée a toujours été bien préservée, on sait néanmoins quel était son Tea Time royal préféré.

Ce n’est pas une légende, les britanniques sont des gros buveurs de thé, même si le café vient juste de le détrôner. La reine Elizabeth II, comme bon nombre de britanniques, ne commençait jamais sa journée sans une tasse de thé, avant de prendre son petit déjeuner.  Le tea time était sacré aussi et elle n’y dérogeait quasiment jamais. Elle n'a d'ailleurs pas hésité lors de son jubilé, à tourner une scène de tea time avec Paddington Bear, l’ourson préféré des britanniques. Fun Fact : cette vidéo a même suscité un étrange hommage à la reine Elizabeth II interdit par Buckingham Palace.

Elle l’aimait comment son thé ?

Hors de question d'utiliser des sachets de thé. Elle savait sûrement que bon nombre de sachets de thé du marché contiennent  beaucoup de pesticides et que certains sachets en plastique ne sont pas bons pour notre santé. Voir nos 5 façons de préparer son thé en évitant les sachets en plastique.  Son thé était préparé avec du thé en vrac de la marque Twinings of London, la marque officielle de la maison royale britannique. Elle était adepte du thé à la bergamote appelé Earl Grey, un thé noir parfumé aux essences naturelles de bergamote, un agrume aux aromes raffinés. Elle raffolait aussi...

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