Cette technique prodigieuse pour sauver votre pain rassis marche-t-elle vraiment ?

Sur Tiktok, on trouve des centaines d'astuces sous les #tips et #lifehack. La dernière en date ? Passer son pain rassis sous l'eau pour lui redonner une deuxième vie et le rendre de nouveau moelleux et croustillant. Mais est-ce que cette trend marche vraiment ? On a testé pour vous.

Pour le déjeuner d’hier, vous avez eu les yeux plus gros que le ventre et avez acheté trop de baguettes. Résultat : en une nuit, elles ont séché et sont rassises. Si vous n’avez pas envie de manger du pain perdu pendant 3 jours ni de faire cette recette de gâteau aux pommes et au pain rassis, il existe une autre solution pour vous éviter de jeter votre baguette.

L'astuce pour recycler une baguette rassie

Cette astuce passe très probablement en boucle dans vos #pourtoi du réseau social Tiktok. Elle consiste tout simplement à passer la baguette rassis sous l'eau jusqu’à ce que le pain soit bien imbibé puis à l’enfourner quelques minutes dans un four à 160°C. En théorie, cette technique anti-gaspi permettrait de retrouver un pain croustillant mais pas sec, comme s’il sortait de la boulangerie. A vous les économies avec cette astuce pour ne plus jeter les baguettes sèches et le pain rassis ! Enfin…encore faut-il que ça marche vraiment.
@lili33.officiel #gaspillage #recyclage #astuces #pourtoi Taste It - Ikson

Passer son pain sous l'eau pour lui redonner une seconde vie : ça marche vraiment ?

Sur Tiktok, on voit de tout et de rien. Nombreuses sont les pseudos techniques...

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