La technique pour réaliser une fleur avec un avocat

Comment bien choisir un avocat ?

Tout d’abord, il faut savoir qu’un avocat ne mûrit pas sur l’arbre : il commence son processus de maturation une fois qu’il a été cueilli. Vous pouvez regarder la couleur de l’avocat pour le choisir, mais ce n’est pas toujours une bonne indication, car différentes variétés seront de diverses couleurs. Il est donc important de prendre l’avocat en main et d’évaluer sa fermeté pour savoir s’il est mûr ou non. Prenez l’avocat dans votre main, et refermez votre paume pour sentir la consistance de la chair de l’avocat. Essayez d’éviter de presser avec vos doigts car si l’avocat est mûr, vous allez l’abîmer. Si l’avocat est mûr et très ferme, il mûrira en quatre à cinq jours à température ambiante. Si l’avocat est presque mûr, il aura une couleur plus foncée, et sera moins ferme au toucher : il sera prêt à être dégusté sous un à deux jours. Si l’avocat est un peu mou au toucher, il est déjà mûr, et il faut donc l’utiliser au plus vite. Un fruit trop mûr sera très mou au toucher, et aura une couleur de peau tendant vers le gris très foncé. Vous pouvez aussi le sentir : il s’en dégagera une odeur forte et pas très agréable.

Pour faire mûrir votre avocat plus vite, placez-le dans un sac en papier dans lequel vous mettrez également une pomme ou une banane. Attention, vos autres fruits vont également mûrir plus vite. Cette méthode prend environ deux à trois jours. Si vous voulez vraiment que votre avocat mûrisse très rapidement, il existe une autre technique qui prend quelques minutes. Coupez votre avocat en deux, et enlevez le noyau. Emballez chaque moitié dans du film plastique qui résiste au micro-ondes. Lancez le micro-ondes pour 2 minutes. Passez ensuite votre avocat sous l’eau froide, et attendez qu’il refroidisse.

Tout savoir sur la découpe de l’avocat

Il est très simple d’éplucher un avocat et de le découper. Munissez-vous d’un couteau de cuisine et d’une planche à découper. Plantez votre couteau dans l’avocat dans le sens de la longueur jusqu’à

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