Combien de temps s'exposer au soleil pour faire le plein de vitamine D ?

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Pendant des années, la vitamine D a été étiquetée "vitamine pour les seniors". On savait que, passé un certain âge, il était important de ne pas en manquer pour éviter le risque d'ostéoprose, donc rares étaient les personnes de moins de 65 ans qui s'inquiétaient de savoir si elles étaient carencées ou non en vitamine D.

Mais depuis que plusieurs études ont montré que la vitamine D aidait à combattre le coronavirus et surtout, limitait le risque de souffrir d'une forme grave du covid-19, chacun cherche à faire le plein. Et puisqu'on sait que la peau peut en produire sous l'action des rayons du soleil, combien de temps faut-il s'exposer ?

Pas assez de rayons UVB en hiver

"Une exposition au soleil, deux fois par semaine 15 à 30 minutes suffisent pour métaboliser correctement la vitamine D", explique sur le site de la Ligue contre le cancer le Dr Annie Sasco, épidémiologiste pour la prévention du cancer. Mais elle précise également que la garantie d'une bonne réserve en vitamine D dépend aussi "de l'âge, de l'alimentation, de la pigmentation de la peau, de l'endroit où vous vivez, et de la force des rayons du soleil".

Par ailleurs, ces recommandations sont surtout valables aux beaux jours. Car de novembre à mars sous nos latitudes, le soleil est rarement assez haut dans le ciel pour que suffisamment de rayons ultraviolets B pénètrent dans l'atmosphère et permettent à l'organisme de synthétiser la vitamine D.

Ne compensez cette absence d'ensoleillement (...)

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