Thé vert

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Présentation du thé vert

Le thé vert provient d’un arbuste, le Camellia Sinensis, qui est également à l’origine du thé noir ou encore du thé blanc. Plus précisément, ce sont le bouton et les deux premières feuilles des rameaux qui sont utilisés.

Le thé vert est apprécié pour son goût et ses vertus médicinales depuis plus de 5 000 ans: une légende raconte que c’est l’empereur et herboriste Shennong qui aurait découvert cette plante. Il a d’ailleurs remarqué qu’elle était source de vertus thérapeutiques. En Chine, le thé vert était utilisé comme médicament avant de devenir une boisson à part entière.

À noter: cette plante contient des polyphénols, de la théine, des vitamines, des oligo-éléments et autres minéraux.

Propriétés et bienfaits du thé vert

Le thé vert est connu pour ses nombreuses vertus santé :

  • Il possède des propriétés antioxydanteset protège l’organisme du vieillissement cellulaire (ses polyphénols bloqueraient le développement des cellules cancéreuses de la prostate).

  • Il stimule le système immunitaire en aidant le corps à se défendre contre les virus et autres infections.

  • Il améliore la circulation sanguine, ce qui diminue les risques de maladies cardio-vasculaires.

  • Il contribue à réguler et à réduire le taux de cholestérol.

  • Il améliore la concentration et serait même efficace contre les pertes de mémoire légères.

  • Il est efficace dans le cadre de la lutte contre la malade de Parkinson en tant que

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