Top 9 des aliments qui contiennent de la vitamine C

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Les fruits riches en vitamine C

Les agrumes tels que l'orange ou le citron sont souvent considérés comme riches en vitamine C. Si cela reste correct, vous pouvez trouver des quantités plus importantes d'acide ascorbique dans d'autres fruits frais, notamment des fruits exotiques.

Le yuzu, le fruit le plus riche en vitamine C

Le yuzu, sorte de citron originaire d'Asie, est un grand classique de la cuisine. À ce jour, il est considéré comme l'aliment le plus riche en vitamine C. Outre cette vitamine, le yuzu contient aussi de la vitamine A et des fibres. Ses composants antioxydants favorisent la bonne santé capillaire.

La goyave, un fruit tropical à mettre dans votre alimentation

Fruit tropical, la goyave est également une bonne source de vitamine C. Réputée pour les bienfaits de sa pectine sur le cholestérol, la goyave contient des vitamines A et C, ainsi que du potassium.

Le cassis, la petite baie la plus concentrée en vitamine C

Plus commun, le cassis constitue aussi une source appréciable de vitamine C. Cette petite baie est riche en nutriments. Le cassis possède notamment de nombreux minéraux (calcium, magnésium, phosphore et potassium). Cette richesse en fait un aliment santé par excellence.

Le kiwi, le fruit champion des nutriments

Le kiwi se hisse également dans le haut du classement des aliments riches en vitamine C. Très riche en eau, le kiwi contient un panel à peine croyable de nutriments. Du côté des vitamines,...

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