Top Chef épisode 5, saison 12 : retour sur les recettes étonnantes de l'épreuve de la soupe

La saison 12 de "Top Chef" est placée sous le signe de l'audace et c'est une soupe que les quatre brigades ont dû réaliser dans le 5e épisode. Si les candidats avaient carte blanche sur les goûts, il y avait tout de même une contrainte : faire le « show » face au chef triplement étoilé Guy Savoy, le premier à avoir mis une soupe à la carte de son restaurant.