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« Top chef » : le Français Mory Sacko fait la Une du prestigieux « Time magazine »

« C’est le genre de chose qui n’arrive qu’une fois dans une vie (et encore). » Le chef Français Mory Sacko est actuellement en Une du « Time magazine » consacré aux « 100 leaders de demain », « les étoiles montantes du secteur de la santé, de la protection de l’environnement, des affaires, du sport, de la culture et bien plus encore ». Une nouvelle dont le cuisinier révélé par la saison 11 de l’émission « Top chef », en 2020, s’est réjoui sur Instagram.

Il faut dire que le prestigieux journal anglais ne tarit pas d’éloge sur le chef français. « Même après plusieurs années sous le feu des projecteurs, Mory Sacko reste quelque peu sous le choc de son ascension fulgurante jusqu’aux sommets de la gastronomie parisienne », écrit le magazine qui voit toutefois le Français « bâtir un empire avec ses restaurants ».

Un enfant des banlieues au sommet de la gastronomie

« Aujourd’hui âgé de 30 ans (il aura 31 ans le 24 septembre), le statut d’enfant prodige de Sacko a été scellé depuis que “TIME” l’a rencontré pour la première fois il y a deux ans », salue notamment Vivienne Walt, correspondante du magazine à Paris.

« L’an dernier, il a été choisi pour cuisiner pour le président Emmanuel Macron lors d’un sommet en Afrique », dévoile le magazine, avant d’ajouter : « Chez MoSuke (son restaurant étoilé situé dans le XIVe arrondissement de Paris), où une réservation à dîner peut prendre des mois, il a servi Timothée Chalamet, Forest Whitaker et l’ancien président François Hollande. ...


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