Trois boissons à éviter pour réduire le risque de développer la maladie d'Alzheimer, selon un neuroscientifique
Voici les explications détaillées sur les effets potentiels de ces trois boissons sur le cerveau.
Le soda light : une fausse bonne idée
Le soda light, souvent perçu comme une alternative plus saine au soda classique, serait en réalité très mauvais pour la santé, notamment pour le cerveau. La plupart des sodas light sont sucrés avec un édulcorant artificiel appelé aspartame. Ce dernier, b ien que largement utilisé dans l'industrie agroalimentaire, est associé à plusieurs effets secondaires négatifs. L'aspartame a notamment été relié à un risque accru de cancer chez les animaux, mais ses effets délétères ne s'arrêtent pas là.
Selon Robert Love, l'aspartame perturbe la flore intestinale, ce qui peut avoir des répercussions importantes sur le cerveau. Des études montrent que consommer du soda light, et donc de l'aspartame, est associé à une augmentation du risque de diabète de type 2. Or, le diabète de type 2 est particulièrement néfaste pour la santé cérébrale. Ce lien entre diabète et Alzheimer est si fort que la maladie d'Alzheimer est parfois surnommée « diabète de type 3 ». Ainsi, toute substance augmentant le risque de diabète contribue également à accroître les probabilités de développer cette maladie neurodégénérative. Le soda light, à cause de l'aspartame, entre dans cette catégorie.
