Évitez de vous prendre la tête pour votre dîner et optez pour des recettes qui prennent peu de temps à cuisiner. Le soir, c’est plats légers pour faciliter la digestion même s’il faut savoir se faire plaisir de temps en temps. Twister des recettes que l’on a déjà cuisinées de nombreuses fois peut être une solution pour optimiser son temps tout en découvrant de nouvelles saveurs. C’est ce que vous propose Qistoh sur son Instagram qistohtheone avec ses œufs cocotte aux tomates cerises et à la feta. C’est sur plusieurs de ses réseaux qu’il présente des recettes à reproduire chez vous.

Laissez-vous tenter par cette revisite des œufs cocotte. Gourmande et réconfortante, cette version a tout pour plaire. À servir le soir avec un peu de salade !

Les ingrédients pour :

Les étapes de la recette :

Avec des œufs, des allumettes et de la crème fraîche, on obtient des œufs cocotte. Si cette version du plat est déjà succulente, il est possible de la pimper un petit peu et de la rendre encore plus gourmande.

Avec la même préparation, vous pouvez déjà changer le contenant. Plutôt que d’utiliser un ramequin, osez les œufs cocotte en brioche ou cuits dans des légumes comme la tomate ou les poivrons. Côté garniture, faites-vous plaisir selon les saisons. En été, la recette de quistoh est un régal mais vous pouvez aussi ajouter des champignons, du roquefort ou du Munster pour un plat automnal ou hivernal. Au printemps, les asperges sont une bonne solution. En plus d’apporter un goût différent, il (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite