Velouté de châtaignes, galettes de carottes, empanadas au boeuf, aiguillettes de poulet, pâtes à la sauce rose : le menu de la semaine du 14 au 18 novembre

Velouté de châtaignes. Adobestock
Velouté de châtaignes. Adobestock

Si vous êtes du genre à vous demander 1 jour sur 2 ce que vous allez bien pouvoir manger ce soir, ce menu de la semaine est pour vous. On vous donne des inspirations de recettes à la fois faciles et rapides à faire pour que vous ne soyez jamais à court d'idées pour vos repas de la semaine. C'est la solution parfaite pour tous ceux qui veulent manger équilibré sans se ruiner.

Troquez votre paquet de pâtes et vos boîtes de conserves qui dépannent très souvent contre un velouté de châtaigne, des aiguillettes de poulet, des galettes de carottes ou encore des empanadas au bœuf et aux tomates séchées. Ne prenez pas peur à la vue de ces idées recettes, on vous promet qu'elles sont adaptées au quotidien : elles ne pèsent pas lourd dans votre porte-feuille -ce qui est intéressant dans ce contexte d'inflation- et elles ne demandent pas 3 heures de cuisine chaque soir.

Pour lundi soir : velouté de châtaignes

Ce velouté de châtaignes est probablement la recette la plus réconfortante que l'on connaisse. On adore sa texture onctueuse et son goût de châtaignes qui nous plonge à 100% dans la saison automnale. Bonne nouvelle pour tous ceux qui ne mangent pas de crème : ce velouté n'en contient pas. C'est l'idéal pour une entrée consistance ou en plat avec une tranche de pain de campagne toasté.

Pour mardi soir : Galettes de carottes au cumin

On adore cuisiner cette recette de galettes de carottes au cumin ! Déjà, parce qu'elle est hyper facile à faire, mais surtout...

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