Velouté de champignons de Paris, briouates à la viande hachée, poulet à la crème, chou-fleur façon pizza et spaghetti all'amatriciana : le menu de la semaine du 7 au 11 novembre
On a bien profité des dernières tomates et autres fruits et légumes qui ont eu un sursis grâce à la météo clémente. Mais toutes les bonnes choses ont une fin et il est grand temps de se mettre à l'heure d'hiver. A nous les bons plats mijotés, les plats en sauce bien réconfortants et les soupes ultra gourmandes. Vous ne savez pas quoi cuisiner pour cette semaine automnale ? Pas de panique, on vous a concocté le menu de la semaine idéal.
La salade caprese, c'est fini. Avec les températures qui chutent dès ce week-end et la grisaille qui s'installe, il est grand temps de passer aux recettes automnales. Si vous n'aviez pas prévu le coup et que vous n'avez pas la moindre idée de plats à cuisiner pour ce soir, on est là pour vous. Dans notre weekly, vous trouverez l'inspiration pour composer un menu de la semaine rapide, facile, familial et économique en faisant la part belle aux produits de saison. Ca donne envie, non ?
Pour lundi soir : velouté de champignons de Paris au bacon
Depuis que l'on a goûté cette recette de velouté de champignons de Paris imaginée par notre collègue Silvia, elle est devenue un incontournable de nos menus de la semaine. C'est si simple et économique à faire, et surtout si réconfortant, qu'on aurait tort de s'en priver. Le bacon est facultatif, vous pouvez le remplacer par quelques éclats de marrons ou de noisettes selon vos goûts.
Pour mardi soir : Briouates à la viande hachée
Rien de tel pour mettre de la chaleur au menu que ces...
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