Voilà l’été avec le nouveau ELLE à Table

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L’été sera créatif avec le nouveau ELLE à Table qui débarque aujourd’hui en kiosques et en version digitale. Produits de saison, recettes de pique-nique qui changent, glaces salées, tout y est pensé pour se régaler.

Comme le dit si bien Danièle Gerkens, directrice de la rédaction, « Rien de plus créatif que d’aiguiser son couteau, de sortir sa planche, d’ouvrir son réfrigérateur et de se demander : « Qu’est-ce que je vais préparer ? » Surtout quand on a un niveau de cuisine suffisant pour se laisser porter, de manière quasi inconsciente, par son imagination.» 

Parmi les rendez-vous de ce nouveau numéro, la fraise se cuisine en recettes salées et sucrées ; les tartes et salades d’été, plats mythiques la saison, se réinventent encore et toujours sous la houlette de l’équipe d’ELLE à Table ; quand les chefs nous invitent dans leur campagne à la découverte de leur terroir. 

Zoom aussi sur le barbecue qui nous régale de l’entrée au dessert ; les produits de saison ; les vins rosés qui sont passés au crible ; le potager d’Armand Arnal ; et les gourmandises, à préparer et déguster quand on choisit des vacances en van. Détour aussi par le pays Basque et Biarritz pour voyager sur papier glacé dans le mythique Hôtel du Palais.

ELLE à Table n°137, 3,90€

Un magazine d’ores et déjà disponible en kiosques et  sur toutes les plateformes numériques

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