Voilà pourquoi vous allez acheter plein de maïs cette année !

C’est du maïs, un gros morceau avec des boutons ! Si vous ne traînez pas sur Tiktok, vous ne pouvez pas comprendre à quel point le maïs est important dans nos vies en ce moment… Et après avoir découvert les bienfaits de ce légume, vous allez vouloir acheter plein de maïs.

Si vous êtes passés à côté de cette tendance sur Tiktok, c’est que vous n’avez pas Tiktok. Le maïs est au cœur de toutes les vidéos ces derniers jours… L’origine de ce nouvel engouement ? L’interview d’un petit garçon américain nommé Tariq criant son amour pour ce légume. Jusque là, rien de bien fou nous direz-vous, mais c’était sans compter la mise en musique de cette vidéo par schmoyoho. Avec déjà plus de 2 millions de vues, c’est l’un des tubes de la rentrée (en tout cas sur la plateforme Tiktok). En plus d’être entraînante et trop mignonne, cette chanson nous vante les bienfaits du maïs. Dans It’s Corn, on apprend donc qu’un épi de maïs est super juteux, que le beurre que l’on ajoute dessus permet de bien diffuser les saveurs mais surtout, qu’il nous donne plein d’énergie. Mais qu’en est-il vraiment ? Est-ce que ce jeune Tariq a raison de chanter son amour du maïs comme ça ?

On aime le maïs en France

Alors qu’un français consomme en moyenne 1 kg de maïs par an, contre 11 kg aux Etats-Unis, il est bon de se poser la question sur les bienfaits de ce légume que l’on utilise assez régulièrement dans nos salades ou que l’on peut faire griller dans cette recette de poulet Piri Piri. Et quand...

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