Voici comment avoir des fraises plus grosses en un geste rapide et efficace

Les fraises fraîchement cueillies sont une véritable gourmandise estivale. Que vous les savouriez directement ou les utilisiez pour des desserts, les grosses fraises juteuses cultivées dans votre jardin sont un vrai régal.

Fraises : une culture très ancienne

Les fraises ont une histoire ancienne qui remonte à l'époque romaine. Les fraises des bois d'Europe et celles des montagnes chiliennes sont les principales ancêtres des fraises que nous cultivons aujourd'hui. Cependant, ces variétés sauvages d'Europe et des Amériques ont été croisées au 18ᵉ siècle pour donner naissance au fraisier moderne.

Grâce à ces fraisiers, en été, la salade de tomates, mozzarella et basilic est un incontournable comme les fraises au dessert. Ce sont les stars de la saison. Mais, chaque année, c’est la déception. Vos fraises sont trop petites à votre goût. Vous implorez le ciel pour une recette miracle. Hélas ! rien n’y fait. Ne vous découragez pas, nous avons peut-être la formule magique.

Suivez nos conseils pour des fraises plus grosses dans votre jardin

Il existe de nombreux types de fraisiers à cultiver dans un potager. Alors, il est essentiel de choisir la variété adéquate. Selon le média en ligne Homes and Gardens, l’experte Kate Brines de Stark Bro’s Nurseries & Orchards, recommande les fraises de juin, car elles "sont généralement le meilleur choix" si vous souhaitez de gros fruits. Ces variétés produisent un rendement...Lire la suite sur Mon Jardin & ma maison