nutrition
- Femme Actuelle
Maladies cardiovasculaires : une cardiologue liste 5 aliments à éviter pour prendre soin de son coeur
Avoir une alimentation variée et équilibrée est l'une des clés pour rester en bonne santé, et notamment pour réduire les risques de développer une maladie cardiovasculaire. Voici donc cinq aliments à éviter afin de protéger son coeur, selon une cardiologue.
- Femme Actuelle
Comment bien choisir ses conserves ?
Ultra-pratiques, souvent économiques, elles occupent une place de choix dans nos placards. Mais tous les produits appertisés ne se valent pas sur un plan nutritionnel. Petit guide d’achat malin.
- 20minutes.fr
Fast-food : Une étude épingle les menus pour enfants et leur qualité nutritionnelle
ALIMENTATION - Les menus enfants des fast-foods couvriraient en moyenne à eux seuls 54 % des besoins journaliers des enfants
- Femme Actuelle
Régime cétogène : ce qu'il faut savoir avant de se lancer selon notre diététicienne
Ce régime durant lequel l’essentiel des calories est apporté par des graisses bouleverse nos habitudes. Mais, que vaut-il pour la santé ?
- Yahoo Life France
Christophe Brusset : "Avec un décès sur cinq, la malbouffe est la première cause de mortalité au monde"
Après plus de vingt ans à travailler dans l’industrie agroalimentaire comme ingénieur, trader ou encore directeur des achats, Christophe Brusset continue de lever le voile sur les pratiques parfois douteuses des industriels avec son quatrième ouvrage : La Malbouffe contre-attaque (Ed.Flammarion).
Yahoo Style - FRChristophe Brusset alerte sur la malbouffe, "la première cause de mortalité dans le monde" : voici comment bien choisir ses produits
Après avoir passé plus de 20 ans dans l’industrie agroalimentaire comme ingénieur, trader ou encore directeur des achats, Christophe Brusset est devenu lanceur d’alerte. Avec son quatrième ouvrage : La Malbouffe contre-attaque (Ed.Flammarion), il continue de lever le voile sur les pratiques douteuses voire mortelles des industriels. Pour Yahoo, il donne quelques techniques aux consommateurs pour mieux choisir ses produits. Interview : Carmen Barba
Yahoo Style - FRChristophe Brusset : "Les pires produits alimentaires, ce sont les sodas. Il faut une taxe soda plus conséquente en France"
Plus encore que le gras et le sel, le principal problème est le sucre, notamment le fructose, très présent dans les confiseries et les sodas. Abondant et peu cher, le sucre est très addictif et se retrouve dans presque tous les produits issus de l’industrie agro-alimentaire. C’est d’ailleurs sur ces produits là que les autorités luttent en priorité pour contrer les effets néfastes de la malbouffe sur les plus jeunes, notamment avec la mise en place d’une taxe soda. Par exemple, aux États-Unis à Philadelphie, cette taxe est tellement élevée que le prix des boissons sucrées est quasiment doublé. À Singapour, les autorités planchent également sur l'instauration d'une taxe soda. Sur 6 millions d'habitants, on estime qu'un million sera diabétique en 2050 si on ne fait rien pour prévenir le problème. Interview : Carmen Barba Texte : Alexis Lahache
- LePoint.fr
Manger une orange le soir empêche-t-il de dormir ?
CHRONIQUE. On déconseille souvent de manger des oranges, bourrées de vitamines C, le soir. Mais l’effet « coup de fouet » des agrumes n’est pas celui que l’on croit.
- Femme Actuelle
Myrtilles, goji… 6 baies à intégrer dans son alimentation après 50 ans
Véritables concentrés de vitamines et d'antioxydants, les baies sont des alliés précieux après 50 ans. Certaines d'entre elles présentent de nombreux bienfaits. Découvrez lesquelles.
- Business Wire
FilmTec® : première conférence internationale sur les nouvelles possibilités d'intégration alimentaire
ROME, November 16, 2022--Certains des plus grands experts mondiaux dans le domaine de la nutrition et du métabolisme osseux se réunissent aujourd'hui à Rome à l'occasion de la conférence « FilmTec®, a new way for an integrative care approach » pour faire le point sur les nouvelles possibilités offertes par les compléments alimentaires. La nouvelle technologie pour les compléments alimentaires s'appelle FilmTec® et est le fruit d'une collaboration entre IBSA Farmaceutici et l'Université de Milan.
- Business Wire
Genestra Brands® présente deux nouveaux suppléments de vitamine D, avec des niveaux accrus de vitamine D
TORONTO, November 15, 2022--Genestra Brands a introduit deux nouveaux suppléments de vitamine D extra forts, D-Mulsion 2500 et D3 2500.
- 750g
Fini l'œuf à la coque du dimanche soir : la pénurie qui arrive est bien plus grave que la pénurie de moutarde ou d'huile !
De nombreux français marchent sur des œufs lorsqu'ils font leurs courses, sortent au restaurant et font leurs comptes. L'explication tient en un mot : l'inflation. Certains produits ont vu leur prix augmenter de 50% en quelques mois seulement, à tel point que certains doivent restreindre leur consommation de denrées du quotidien.
- Santé Magazine
Six compléments alimentaires anti-cholestérol jugés inefficaces par des experts
Des experts de l’American Heart Association ont dévoilé six compléments alimentaires réputés pour améliorer la santé cardiaque qu’ils jugent inefficaces contre le cholestérol comparé aux statines.
- RFI
Conseils pratiques pour manger plus de légumes et être en meilleure santé
Chaque lundi, nous retrouvons la chronique nutrition du Dr Binetou Cheikh Seck, diététicienne-nutritionniste au Cabinet diététique nutridéal à Dakar, au Sénégal. Pourquoi est-il important de manger assez de légumes ?Commençons par quelques exemples de légumes : carotte, chou, aubergine, potiron, navet, l’aubergine africaine, gombo, etc.Attention : la pomme de terre, le manioc et le maïs ne sont pas des légumes, mais des féculents.Les légumes constituent une famille d’aliments indispensables, par
- 750g
En plus d'être bons pour la santé, ces aliments sont parfaits pour les sportifs
Certains aliments sont réputés pour booster notre organisme en améliorant notre santé, c’est le cas notamment des fruits à coque. Amandes, noisettes ou encore pistaches : on fait justement le point sur leurs bienfaits et la liste est longue !
- ACCESSWIRE
New Plant-Based Menus in Germany Focus on the Health of People and the Planet
As part of Aramark's sustainability plan, chefs across the company have been working to create more recipes that are better for people and better for the environment.
- Santé Magazine
Et si vous misiez sur des aliments fermentés pour diminuer votre stress ?
Manger quotidiennement des aliments fermentés pendant au moins quatre semaines aurait un impact significatif sur la réduction du stress, selon une récente étude irlandaise.
- ACCESSWIRE
Herbalife Nutrition and the Herbalife Nutrition Foundation Join The Global FoodBanking Network To Battle Food Insecurity
Herbalife Nutrition, a premier global nutrition company, together with the Herbalife Nutrition Foundation (HNF), through their Nutrition for Zero Hunger (NFZH) initiative, have joined forces with The Global FoodBanking Network (GFN), an international nonprofit that works to alleviate hunger in nearly 50 countries. This new partnership aims to address the global challenges of hunger, food insecurity, and malnutrition.
- 750g
Le maïs est-il aussi mauvais pour la santé qu'on ne le pense ?
On mange très régulièrement du maïs sans vraiment savoir l'influence qu'il a sur la santé de notre organisme. Zoom sur ces grains jaunes bourrés de bienfaits.
- Femme Actuelle
Vitamine D : une carence serait associée à une mort prématurée selon une étude
Des chercheurs australiens ont publié dans une récente étude qu'une carence en vitamine D augmenterait les risques de mortalité, quelle que soit la cause.
- Femme Actuelle
Laitue, pissenlit, pourpier... : à chaque salade ses vertus santé
Elles sont riches en vitamines et minéraux, et, en les associant, on peut optimiser leurs bienfaits.
- LePoint.fr
Comment faire le plein de vitamine D ?
Trois quarts des Français présentent une insuffisance en vitamine D. Alimentation, soleil et supplémentation, nos conseils pour renforcer ses apports.
- 750g
Pour éloigner la maladie d'Alzheimer, évitez ces aliments à risque !
Plusieurs études s'accordent à dire qu'un régime méditerranéen, composé de fruits, légumes, poissons et légumes secs, réduirait les risques de développer une démence, dont la maladie d'Alzheimer. Mais quid des aliments à éviter ?
- Femme Actuelle
5 aliments et bons réflexes pour se protéger des mauvaises graisses
Pour diminuer les méfaits liés à une consommation trop importante de graisses saturées et trans, il existe des solutions complémentaires : elles ne brûlent pas à proprement parler ces matières grasses là, mais elles en atténuent les risques.
- 750g
Quels aliments privilégier pour éviter l’excès de cholestérol ?
Repenser et rééquilibrer son alimentation peut suffire, selon les cas, à réguler le cholestérol sans même avoir besoin d'avoir recours à un traitement médical. Rien que pour cela, il peut valoir le coup de s’intéresser aux aliments à privilégier, non ?
- 750g
Est-ce que manger cru aide-t-il vraiment à rajeunir votre peau ?
Une interview de la comédienne Armelle Lesniak, dans laquelle elle vante les bienfaits d'une alimentation 100% crue, fait le tour des réseaux sociaux depuis 24h. On s'est penché sur les supposés effets bénéfiques pour la santé pour savoir si le crudivorisme était réellement un régime anti-âge par excellence.