Ça vaut le coup d'acheter un AirFryer ? Avantages, inconvénients et cinq modèles recommandés
Les friteuses sans huile sont arrivées sur le marché il y a une quinzaine d’années. La promesse était de faire des frites à la maison avec une seule cuillère à soupe d’huile. Et c’est vrai que le résultat est assez bluffant. Les usages se sont étendus avec d’autres ingrédients comme le poulet, certains légumes et bien plus encore. Il suffit de se balader sur TikTok pour remarquer l’engouement pour l’AirFryer.
AirFryer, ça veut dire quoi ?
Il ne s’agit pas d’une marque mais d’un nom accolé à une technologie : « Rapid Air ». Grâce à une circulation d'air chaud, associée à une résistance de grill, l’AirFryer permet, avec une cuillère à soupe d'huile, de former une couche croustillante sur les pommes de terre ou sur les autres aliments, tout en les cuisant.
Son fonctionnement rappelle celui d'une friteuse traditionnelle car vous mettez les aliments dans un panier que vous insérez dans la machine. Vous avez la possibilité de secouer le panier en cours de cuisson pour bien mélanger les aliments.
Les avantages de l’AirFryer
Frites, potatoes et pommes de terre sautées avec une seule cuillère à soupe d’huile
Permettre de se régaler de frites, de potatoes ou de pommes de terre sautées sans bain de friture, en voilà une aubaine, surtout que les résultats sont vraiment au top avec toutes les découpes de pommes de terre. Une seule cuillère à soupe d’huile pour cette cuisson permet de se régaler sans culpabiliser et le résultat est très satisfaisant.
Cuisson...
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