10 alternatives au café quand on veut diminuer la caféine (mais garder de l'énergie)

Certes, le café vous donne la pêche et vous permet de bénéficier de certains bienfaits santé mais il a aussi ses contreparties : les brûlures d’estomac, les remontées acides, les palpitations (entre autres). Pourtant, on hésite souvent à se passer de café car on n’imagine jamais qu’une autre boisson puisse provoquer les mêmes effets. Par exemple nous redonner de l’énergie.

"Le café c’est un peu comme le fromage en France. Il fait partie du patrimoine ! Si on veut l’arrêter, c’est souvent lié à des petits problèmes de santé, parfois plus rarement pour un effet de mode" souligne Hélène Comlan, naturopathe à Montpellier. En cas de grossesse, d’hypertension, de troubles cardiaques ou d’insomnies récurrentes, on est obligé de s’en passer. Mais pas de panique…Il existe de nombreuses alternatives tout aussi savoureuses capables, aussi, de donner un coup de fouet. "Le petit problème pour les vrais amateurs de café se situe au niveau du goût. Il sera souvent compliqué de retrouver la même puissance. Mais on peut s’en rapprocher. Après, il est tout à fait possible de s’habituer et d’arriver à une désaccoutumance comme dans toutes les dépendances" ajoute la spécialiste.

Objectif : moins de caféine

"Le café est un excitant que les gens prennent lorsqu'ils sont fatigués, mais qui finit par épuiser l'organisme" souligne le Dr Chevallier, nutritionniste. "La caféine n'est pas un remontant. Elle accélère le rythme cardiaque, fatigue (...)

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