Nos 10 recettes pas chères pour le Ramadan

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Le Ramadan est un mois de jeûne, de prière et de méditation pour les musulmans du monde entier. Pendant cette période, les familles se rassemblent pour rompre le jeûne chaque soir avec des plats délicieux et nourrissants. Voici 10 idées de recettes économiques et savoureuses.

Le Ramadan peut être un mois coûteux pour les familles qui cherchent à préparer des repas riches et savoureux pour leur iftar (rupture du jeûne). Heureusement, il existe de nombreuses recettes économiques pour le Ramadan qui ne compromettent pas la qualité ou la saveur des repas. Voici 10 idées de recettes pour vous aider à économiser de l'argent tout en vous régalant pendant le mois sacré.

Les soupes

Les soupes peuvent être un excellent moyen de commencer un repas de rupture de jeûne. Les soupes à base de légumineuses telles que les pois chiches, les lentilles et les haricots sont riches en protéines et en fibres, ce qui en fait un choix sain et économique pour le Ramadan :La harira : C’est une soupe traditionnelle marocaine qui est consistante. Elle est composée de pulpe de tomates, de pois chiches, de morceaux de viande, de vermicelles (selon les régions) et d’épices. Servie bien chaude, elle accompagne la plupart des repas du Ramadan et se déguste avec des dattes.La chorba algérienne : C’est une soupe traditionnelle principalement consommée en Algérie lors de la période du ramadan. Elle est à base de morceaux de viande d'agneau ou de mouton, de tomates, de vermicelles et de dés de légumes....

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