"100 dollars pour des nuggets de poulet" : les spectateurs choqués par ces nuggets vendues à prix d’or lors d’un célèbre événement
Lors du tournoi de tennis de l’US Open à New York, qui s’est déroulé du 26 août 2024 au dimanche 8 septembre 2024, les stars de l’événement n’étaient pas les athlètes. En effet, ce sont des nuggets qui leur ont volé la vedette, rapporte le New York Times lundi 9 septembre 2024. Mais ce ne sont pas des nuggets ordinaires, puisqu’ils étaient vendus à 100 dollars (environ 90 euros) la boîte de six par Coqodaq, un restaurant de Manhattan. Ces nuggets, loin des classiques se déclinent en deux versions luxueuses. Le "24K Nugget" est recouvert de caviar Petrossian et d’une pointe de crème fraîche, tandis que le "Black Gold" est nappé de truffes noires et de mayonnaise à la truffe. Chacun d’entre eux coûte 16,67 dollars (environ 15 euros). Pour justifier ce prix, le restaurant a mis en avant des ingrédients premium : du poulet élevé en plein air dans de petites fermes en Pennsylvanie, frit dans une huile riche en graisses saines, et une pâte sans gluten à base de farine de riz. Cette expérience culinaire, aussi inédite que coûteuse, a conquis les spectateurs, malgré son prix exorbitant.
Près de 100 000 nuggets ont été vendus durant l'événement. Et ces nuggets ont attiré aussi bien les amateurs de bonne cuisine que les célébrités. Selon le média Watson, dans un article publié mercredi 11 septembre 2024, des stars comme Kendall Jenner, Lindsay Lohan, Usher ou encore Laverne Cox ont cédé à la tentation de ces nuggets de luxe. Cette frénésie autour des nuggets a évidemment fait réagir sur (...)
