12 miels et leurs bienfaits santé
Le miel est un remède de grand-mère connu depuis des siècles, et même considéré comme un "alicament" pour ses nombreuses vertus santé. Les miels sont tonifiants, antiseptiques et cicatrisants et particulièrement recommandés pour soigner le rhume.
Le miel tire ses vertus médicinales de la fleur dominante dont il provient. C'est pourquoi il existe différents types de miels selon leur provenance.
Il faut distinguer le miel monofloral, issu d'une seule et même variété de fleurs à 80 % et le miel toutes fleurs ou polyfloral issu de diverses floraisons. Ici, ce sont les différentes sortes de miels monofloraux qui vont nous intéresser pour leur bienfait.
D'ailleurs, le saviez-vous ? Le fait de se soigner avec les produits récoltés, transformés ou sécrétés par l'abeille, comme le miel, la propolis, le pollen, la cire et la gelée royale, s'appelle l'apithérapie.
Elle permet notamment de soigner les maux du quotidien. Les produits de la ruche sont très efficaces en cas de coup de mou et de baisse des défenses immunitaires pour venir booster l'organisme !
Les bienfaits santé et beauté des produits de la ruche
En effet, le pollen des abeilles, une poudre très fine récoltée sur les fleurs butinées par les abeilles et consommée sous forme de petites graines, est composé de 20 % de protéines. Il est ainsi considéré comme un super-aliment, surtout qu'il a aussi une forte teneur en vitamines et en minéraux.
De même, le miel est riche en oligo-éléments et en (...)
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