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Le 1er ministre britannique jeûne 36 heures par semaine pour rester en bonne santé : peut-on l’imiter sans risque ?

Agé de 43 ans, Rishi Sunak, 1er ministre britannique, suivrait le jeûne intermittent chaque semaine en jeûnant le lundi. C’est ce qu’affirme une source proche du ministre auprès de nos confrères anglais de Sunday Times. Concrètement, il jeûnerait 36 heures par semaine : pas de nourriture à partir de 17 h le dimanche jusqu’au mardi à 5 h du matin. Le 1er ministre se contente d’eau, de thé ou de café noir. « Il est incroyablement discipliné », indique la source. Il existe plusieurs types de jeûne intermittent : la forme la plus répandue est le jeûne 16/8 qui implique 16 heures par jour de jeûne et une fenêtre de 8 heures par jour pour s’alimenter. Ce n’est pas cette forme que pratique Rishi Sunak. Son protocole se rapproche du jeûne 5/2 : 5 jours par semaine d’alimentation normale et 2 jours de régime hypocaloriques. Le jeûne intermittent a fait l’objet de nombreuses études. De plus en plus populaire, il est connu pour être très efficace pour réguler le poids, améliorer le sommeil, la digestion et le moral. Quelle est la forme de jeûne intermittent à mener pour rester en bonne santé ? Peut-on suivre le protocole de Rishi Sunak en jeûnant une journée ? Top Santé a posé la question à un nutritionniste.

Pour être efficace, un jeûne ne doit pas durer trop longtemps

« Nous accumulons (presque) tous des aliments difficiles à digérer (graisses cuites, alcool, protéines). Très souvent, le foie est alors dépassé dans ses capacités (...)

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