3 carences alimentaires que vous avez probablement
Sans forcément s'en rendre compte, on peut être carencé en divers micro nutriments. Et ce, même en ayant une alimentation équilibrée, même en faisant très attention... Alors pour nous aider à y voir plus clair, la diététicienne et nutritionniste Pauline Pied, du compte instagram Lapaulinediet, nous explique quelles sont les carences les plus courantes, comment les détecter et surtout, comment les régler naturellement ! L'une des plus connues, c'est le magnésium. On en parle souvent à l'automne, quand la fatigue commence à se faire sentir. D'ailleurs, le manque de magnésium s'exprime d'abord comme ça, par une sensation de fatigue, mais aussi la difficulté à s'endormir ou encore du stress. On peut être plus irritable et souffrir de crampes et spasmes musculaires, rappelle la spécialiste. Pour se supplémenter sans prendre de complément alimentaire, on peut réorienter son alimentation en augmentant sa consommation de... cacao par exemple ! Mais aussi de fruits de mer, d'oléagineux et de fruits secs, ou encore en optant pour des eaux minérales plutôt que celle du robinet.
Carences en vitamines : quels symptômes ?
Les vitamines B9 (acide folique) et B12 sont moins connues, mais ce sont elles qui permettent que l'on synthétise correctement les protéines et elles qui aident à nettoyer le foie. Elles sont aussi essentielles à la production de nos globules rouges et à la bonne santé d'un fœtus pour les femmes enceintes. Là encore, l'état de santé (...)
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Je suis nutritionniste et j’éviterais ces 4 viandes en priorité si j’avais du cholestérol
