La 3ᵉ meilleure pizzeria du monde est en France, voici où elle se situe
Les plus grandes tables du monde ont droit, chaque année, à leur palmarès grâce au World’s 50 Best Restaurants. Désormais, les pizzerias aussi pourront compter sur leur classement mondial. Ce mercredi 7 septembre, le 50 Top Pizza World a rendu, pour la première fois, son verdict, dans le cadre du majestueux Palais royal de Naples, ville berceau de la célèbre recette italienne.
Peppe Pizzeria de Giuseppe Cutraro, située à Paris, est la 3ᵉ meilleure pizzeria du monde
Verdict ? Deux pizzerias décrochent ex aequo le titre de meilleure pizzeria du monde. Il s’agit de I Masanielli, de Francesco Martucci, située dans la ville de Caserte, non loin de Naples, et d’Una Pizza Napoletana, d’Anthony Mangieri. Surprise : ce dernier établissement ne se trouve pas en Italie, mais à… New York. Sur la troisième marche du podium ? Une pizzeria située, cette fois, en France, plus précisément à Paris, rue Saint Blaise (20ᵉ) : Peppe Pizzeria de Giuseppe Cutraro. Consécration pour cet ancien chef de Big Mamma : il a également remporté le titre de « Pizza Maker of The Year » (« meilleur pizzaïolo de l’année »). Outre cet établissement, le Napolitain est également à la tête d’un restaurant rue Saint-Jacques et il devrait ouvrir sous peu une nouvelle adresse rue des Martyrs. « L'énergie de Peppe Cutraro se ressent partout, dans l’accueil à l’italienne, toujours très attentionné et sympathique, dans les pizzas à la croûte...
