3 recettes de desserts de Noël qui sont des alternatives à la bûche
Les fêtes de Noël sont à nos portes. Si c’est vous qui invitez, vous êtes peut-être en train de vous demander ce que vous allez servir comme dessert. Pour les adeptes de la traditionnelle bûche de Noël, c’est facile. Pour ceux et celles qui ont du mal avec ce dessert, il existe d’autres manières de se faire plaisir, tout en restant dans l’esprit des fêtes.
Parfois on se lasse de la tradition. On veut clôturer son repas de manière festive mais sans que ce soit une bûche. Cela arrive quand on fête Noël après l’heure par exemple ou pour des tas d’autres raisons. La bûche de Noël est vraiment typiquement française, comme la baguette de pain ou le croissant. Elle a un charme fou, les pâtissiers sortent des merveilles chaque année et avec un peu de matériel, on peut arriver à faire de jolies bûches maison, comme cette bûche au chocolat et praliné. Les plus belles bûches de Noël 2022
Que faire quand on ne veut vraiment pas de bûche de Noël ?
Il y a plein de solutions : prendre un dessert classique et le décorer pour se mettre dans l'ambiance de Noël ou partir complètement sur autre chose.
La tarte au chocolat customisée pour Noël
Préparez une tarte au chocolat puis, une fois la ganache prise, posez dessus des sablés en forme d’étoiles ou de flocons de neige que vous aurez préalablement fait cuire. Ajoutez des billes argentées que l’on trouve au rayon pâtisserie des grandes surfaces ou dans toutes ces boutiques de cuisine ou bien les graines de grande. c’est...
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