Ces 3 types d’aliments limiteraient la prise de poids en milieu de vie
Le poids est une préoccupation pour bon nombre de personnes. Selon le site institutionnel Vie-publique.fr, “la moitié de la population française présente un surpoids et 8,5 millions d'adultes souffrent d’obésité.” Si le surpoids et l’obésité correspondent à une accumulation anormale ou excessive de graisse qui nuit à la santé, ces deux troubles semblent particulièrement toucher les personnes qui atteignent un âge mûr. Pourquoi ? Car plus on vieillit, plus notre masse musculaire diminue. Ce qui veut dire que le nombre de calories dépensées au repos diminue, stockant ainsi plus de graisse dans notre organisme.
Dans une étude menée par le British Medical Journal, des scientifiques ont étudié l’évolution du poids d’un peu plus de 136.000 personnes âgées de 65 ou moins sur une durée de 24 ans. Cela leur a permis de mettre le doigt sur certains aliments associés à la prise ou à la perte de poids à partir de la cinquantaine.
Lors de leur inscription à l’étude, les participants ont rempli des questionnaires sur leurs caractéristiques personnelles, leurs antécédents médicaux, leur mode de vie et d'autres facteurs liés à la santé. Des données qu’ils ont pu par la suite modifier tous les 2 ans puis tous les 4 ans. À noter qu'aucun d’entre eux ne souffrait de diabète, de cancer, de maladies cardiovasculaires, de maladies respiratoires, de troubles neurodégénératifs ou de maladies rénales chroniques.
Après une analyse complète de l’alimentation et de la prise de poids des participants, les (...)
