Voici 4 autres choses toutes bêtes que vous pouvez faire avec un économe QUE simplement éplucher !

Certains ustensiles de cuisine comme l’économe peuvent en réalité servir à plusieurs tâches. On vous dévoile lesquelles.

Vous avez toujours considéré votre économe comme l'outil ultime pour éplucher vos légumes ? Détrompez-vous ! Cet ustensile de cuisine recèle de multiples talents souvent méconnus. Au-delà de sa fonction première, l'économe peut se révéler être un allié précieux pour réaliser une variété de tâches culinaires. En voici quatre.

Râper des tagliatelles de légumes

Qui aurait cru qu'un économe pourrait rivaliser avec une mandoline ? En utilisant votre économe de manière créative, vous pouvez transformer rapidement des légumes comme les carottes, les courgettes ou les concombres en de délicates tagliatelles. Il vous suffit de glisser l'économe sur la surface des légumes pour obtenir de fines lamelles qui ajoutent une touche de fraîcheur à vos salades, à vos plats ou même à vos garnitures de plat.

Réaliser des copeaux de chocolat

Envie de sublimer vos desserts avec une touche de chocolat ? L'économe est votre allié secret ! En faisant glisser délicatement l'économe le long d'une tablette de chocolat bien refroidie, vous obtiendrez de fins copeaux qui fondront délicieusement sur vos pâtisseries, vos glaces ou vos desserts fruités. Une façon simple et rapide d'ajouter une touche d'élégance à toutes vos créations sucrées.

Zester vos agrumes

Fini les zestes épais et difficiles à prélever ! Avec un économe, vous pouvez facilement prélever...

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