Les 5 astuces d’une diététicienne espagnole pour vous mettre facilement au régime méditerranéen
Classé très régulièrement "meilleur régime" par les experts qui passent les différentes diètes minceur et santé à la loupe, le régime méditerranéen n’est pas particulièrement difficile à suivre. Mais pour bénéficier de tous ses bienfaits santé (ce régime a été associé à un risque plus faible de maladies cardiaques, de cancer et de maladie d’Alzheimer), il y a quand même quelques règles à suivre. Des astuces qu’a révélé la nutritionniste espagnole Alba Santaliestra à Insider.
#1 Variez vos sources de protéines
Il est important d'équilibrer vos apports de protéines en variant entre le poisson, la viande blanche, les œufs et les légumineuses (comme les haricots, les lentilles et les pois chiches). « En essayant de manger chaque source de protéines, vous bénéficiez des avantages d'une alimentation variée tout en minimisant les conséquences négatives d'une consommation excessive d'un seul type d'aliment » explique la diététcienne.
#2 Adoptez l’huile d’olive
« L’huile d’olive est la principale source de graisses dans l'alimentation espagnole, aux côtés des poissons gras et des noix » explique Alba Santaliestra. Veillez toutefois à bien la choisir lorsque vous faites vos courses si vous voulez qu’elle soit intéressante d’un point de vue nutritionnel. Le nutritionniste Raphaël Grüman vous explique quelle huile d’olive choisir.
#3 Laissez tomber les aliments transformés
Si vous le pouvez, la diététicienne (...)
3 dîners prêts en 25 minutes que vous pouvez manger chaque soir pour baisser la tension
3 compléments alimentaires à ne surtout pas prendre si vous ne voulez pas grossir
"J'ai perdu 4 kilos en mangeant de grosses portions : voici comment"
Rappel : vérifiez votre rosette, elle est peut-être contaminée à la salmonelle
"Avec ça, on va pas aller très loin" : un nutritionniste pointe du doigt ce type de salade
