5 idées d’accompagnements qui changent pour la viande rouge
Si vous êtes toujours à la recherche d’une idée d’accompagnement pour votre viande rouge, voici nos 5 idées qui changent.
Les Français sont connus pour leur amour de la viande, qu'il s'agisse de steak, de rosbif ou de côte de bœuf. Cette viande est souvent accompagnée de plats traditionnels comme le gratin dauphinois ou les haricots verts, mais il existe de nombreuses autres options pour l’accompagner. Voici donc cinq idées d'accompagnements pour la viande rouge qui sortent de l'ordinaire.
Des frites de courgettes
La courgette, on a surtout l’habitude de la faire en poêlée et c’est bien dommage. Pour changer, voici une recette de frites ! Prêtes en seulement 25 minutes, ces petites merveilles raviront les papilles des petits et des grands. En plus d'être très simples à préparer, elles sont également bon marché. Et si vous en avez trop fait, pas de panique ! Les frites de courgettes se conservent très bien au réfrigérateur pendant quelques jours. Vous pourrez ainsi les déguster à nouveau en les réchauffant légèrement au four. Voir la recette
Un risotto de légumes verts
Facile à réaliser, bon marché et prêt en seulement 35 minutes, ce plat est idéal pour un repas convivial en famille ou entre amis. Les légumes frais apportent une touche de légèreté et de saveur printanière à ce risotto crémeux. De plus, si vous souhaitez conserver les restes pour un autre repas, il vous suffira de les placer dans un récipient hermétique et de les réchauffer doucement à...
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