5 recettes originales d'œuf cocotte
L'œuf cocotte est un plat simple mais délicieux, apprécié pour sa polyvalence et ses qualités nutritionnelles. Riche en protéines et en vitamines, il constitue un repas équilibré. Sa cuisson délicate au bain-marie permet d'obtenir un blanc cuit et un jaune coulant, offrant une texture crémeuse et savoureuse. Les variantes sont nombreuses : on peut y ajouter du fromage, des herbes, des champignons, du saumon fumé ou des épinards pour varier les saveurs
4 œufs100 g de chorizo doux ou fort selon votre goût
