A 86 ans, elle partage une méthode de grand-mère à base de blanc de poulet pour mincir (qui fonctionne toujours)
Soulager un rhume, des maux de gorge, prendre soin de notre peau… Nos grands-mères ont plus d’un tour dans leur sac en matière de bien-être. La minceur ne fait pas exception à la règle. Les remèdes de grands-mères pour maigrir sont nombreux. Mais tous ne sont pas toujours bon à prendre. A 86 ans, Céline, une lectrice de Top Santé nous partage plusieurs méthodes qui étaient plébiscitées lorsqu’elle était adolescente pour perdre du poids. La rédaction vous dresse un aperçu. Sous l’œil avisé de Alexandra Murcier, diététicienne-nutritionniste.
Le blanc de poulet pour couper la faim
Malheureusement, le culte de la minceur ne date pas d’hier. Aujourd’hui, la plupart des nutritionnistes appellent à bannir les régimes draconiens, trop strictes, qui aboutissent très souvent (voire tout le temps) à une reprise du poids perdu. Contrairement à ce que nos grands-mères ont connu, on encourage aujourd’hui la variété et l’alimentation équilibrée, sans supprimer d’aliments. Tous les remèdes de nos grands-mères ne sont toutefois pas à jeter aux oubliettes. A commencer par certaines dont se souvient Céline, âgée de 86 ans. « Lorsque nous avions des fringales dans la journée, on nous conseillait de consommer un blanc de poulet, se remémore Céline. Son effet rassasiant nous évitait de craquer pour une part de gâteau ». Très faible en matières grasses (moins de 3 %), le blanc de poulet est souvent recommandé dans un contexte de régime. (...)
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