Les plus beaux desserts de chefs pour la fête des mères

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Les plus beaux desserts de chefs pour la fête des mères
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Les plus beaux desserts de chefs pour la fête des mères
Charlotte cerise-amande, 4 à 6 personnes : 49€

Chez Hugo & Victor, Hugues Pouget propose une charlotte à base de biscuit cuillère évidemment ; dacquoise ; mousse et chantilly au lait d’amande ; confit de griottes et cerises noires, le tout décoré de cerises fraîches.

https://hugovictor.com/


(© Presse)
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Dessert fête des mères Le Drugstore
« La charlotte pour maman », 4 à 6 personnes : 39€

Tout de rouge vêtu, la charlotte du Drugstore de la cheffe pâtissière Léna Thiam se compose d’un biscuit amande ; crème verveine ; confit de cassis ; fraises et framboises fraîches. Et cerise sur le gâteau, une jolie médaille signée de la créatrice Louise Damas dorée à l’or fin 24 carats sera cachée dans certains gâteaux.

https://www.publicisdrugstore.com/fr/le-drugstore


(© Natalia Khoroshaieva)
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Gâteau fête des mères Claire Heitzler
« Sakura », individuel : 7,50€, 6 personnes : 44€

La cheffe Claire Heitzler s’associe au Saunier de Camargue pour sa création de fête des mères. A l’intérieur, l’on retrouve du crumble à la fleur de sel ; un biscuit aux griottes ; une marmelade de fruits rouges ; et une mousse à la fleur de cerisier, sans oublier une fleur de cerisier préservée dans de la fleur de sel. Un entremets tout en douceur.

https://www.patisserie-claire.com/


(© Presse)
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Dessert fête des mères Ladurée
« L’Ispahan », 4 personnes : 30€, 6 personnes : 45€

Avec sa forme de cœur, l’Ispahan à base de macaron à la rose ; crémeux à la rose ; framboises ; et litchis, ravit tous les gourmands.

https://www.laduree.fr/


(© PMonetta)
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Gâteau fête des mères La Tarte Tropézienne
6 personnes : 32€. Commande à partir du 29 mai, disponible du 3 au 4 juin. Livraison en 24h en France Métropolitaine et Monaco

Brioche en forme de cœur ; crème mythique ; et fraises fraîches, il n’en faut pas plus pour célébrer les mamans avec la Tarte Tropézienne. La plus ? La livraison en 24h partout en France.

https://www.latartetropezienne.fr/fr/


(© La photographe sucrée salée)
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Dessert fête des mères Lenôtre
« Velours », 6 personnes : 59€. En précommande à partir du 16 mai. Disponible du 30 mai au 11 juin

Pour la fête des mères, la Maison Lenôtre s’associe à la chanteuse Clara Luciani pour une création gourmande dont une partie des bénéfices sera reversée à La Maison des femmes de Marseille Provence. Au menu : crème violette et vanille ; compotée de framboise, mûre, et griotte ; shortbread croustillant ; biscuit moelleux à l’orange ; décoration en chocolat blanc et violette en pastillage.

https://www.lenotre.com/



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