9 fruits exotiques et leurs bienfaits santé
Les fruits dits exotiques sont importés de pays ou d'îles lointains. Ils proviennent essentiellement de zones de climat tropical ou sub-tropical. Certains sont très connus comme les bananes, fruits de la passion, noix de coco, kaki, grenade, ananas... et d'autres le sont beaucoup moins. Connaissez-vous par exemple le durian, le jacquier, la nèfle du Japon, le ramboutan, la mûre andine, la groseille de Ceylan ? "ll y en a pour tous les goûts pour se faire plaisir", souligne Fabrice le Bellec, ingénieur agronome qui présente dans son ouvrage réalisé avec sa femme plus de 80 fruits tropicaux !*
En plus d'apporter de l'exotisme dans notre quotidien, les fruits exotiques ont des bénéfices santé. Ils ont une importance toute particulière en hiver pour faire le plein de vitamines notamment de vitamine C alors que notre offre de fruits de saison est réduite. Ils sont en effet tous riches en vitamines et sels minéraux. Exemple de champions de la vitamine C : l'acérola, la papaye, la goyave, le kiwi, le litchi.
Beaucoup de ces fruits exotiques font partie de ce que l'on appelle les super fruits, par exemple la grenade, le fruit de la passion, le kiwi, le litchi... Riches en antioxydants, ces derniers luttent contre les radicaux libres qui nous font vieillir plus vite et qui sont responsables de nombreuses maladies. Certains fruits exotiques ont également un bénéfice santé du fait de leur faible teneur en calories. C'est notamment le cas de la carambole ou de la papaye. (...)
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